餐飲店如何做促銷活動吸引顧客?

來源:百度知道    2020/2/15 20:41:35
責任編輯:張小俊
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沙縣小吃

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小編為您搜羅的答案1

飯店特價菜怎么推出? 1、生意越好越該推特價菜 一家餐廳,生意冷清,就想用特價菜招徠顧客,在門口掛上某某菜品幾元的“跳樓價”,結果路過的顧客都是看一眼就走,沒人敢進門。為什么?因為顧客認為他們是生意做不下去了,在搞清倉銷售。 “讓利當在

隨著店鋪的開業,很多飯店會舉辦盛大的促銷活動來增加銷售量。這時一個吸引人的促銷活動主題就是一個成功促銷活動的開始,老話說“功夫在策劃,效果在主題”,好的主題可以向參與者傳遞活動目的和吸引消費者眼球。所以促銷活動主題應該怎么確定呢?下載‘商機去哪兒’app了解更多。

比如說,今天新進昆明豬肉,今天新進廣西蔬菜,不要和別人拼價錢,到時候兩敗俱傷,

一場好的活動首先要有一個好主題,我們經?梢钥吹揭恍┎蛷d搞活動,在活動宣傳單上寫著“感恩回饋”、“優惠大酬賓”諸如這類很low的主題,其實看到這樣的主題,活動已經失敗了一半。說明策劃能力不行,客戶都不知道你為什么要做活動,還要花時間去解釋,這次活動為什么力度很大,這樣一來吸引力能大嗎?

首先得看你位置選的好不好,周圍的客流量,還有消費能力怎么樣。第二看你的菜品質量還有味道是不是符合大眾消費,或者說你的目標人群是不是在這里。第三看你店家的服務態度還有環境如何,是否干凈整潔,上菜速度怎么樣,服務態度如何。第四可以

根據實操經驗,總結了一些比較簡單的主題擬定辦法,從對客戶的吸引力來排序,一般是“開業”>“品牌周年慶”>“店面周年慶”>“淡季促銷”>其他。作為普通門店也可以蹭熱度,比如最近的熱點事件,或者是互聯網大型的促銷主題(如:雙11、雙12)直接蹭。下載‘商機去哪兒’app了解更多。

營銷是是經營者贏得顧客,拓展市場的一個必要的,必須進行的經營行為。 在餐廳的經營活動里,經營者們面對同行的競爭,自身的發展,市場的拓寬,越來越重視營銷的作用。在現在的餐飲市場里,如此激烈,炙熱的競爭環境,經營者應該把以往被動的等

實操來講,新裝修了,就可以做“重裝開業”,“品牌周年慶”加“店面周年慶”一年就可以做兩次,“618”做一次,“雙11”做一次,淡季主題再做一次。

在周邊發放傳單優惠券,擴大知名度; 微信朋友圈集贊打折促銷; 店內消費滿減活動; 店內消費者贈送下次消費的優惠券。 優惠力度和知名度做好會留下一部分老顧客,老顧客又會帶來新顧客;要弄清楚自己飯店面向的人群,增加顧客粘著度。

以上這些主題可以做大型活動,其他的小型活動全部蹭熱點,比如:世界杯、最近熱播的綜藝、節日等等。

1經常做促銷活動 餐飲店開發新顧客,首先第1個方法,那就是一定要經常做促銷活動,因為只有你經常做一些促銷活動才會促使你與顧客的互動性提高那么這樣才會讓他們更好的來消費 2經常做宣傳廣告 餐飲店開發新顧客,那么第2個方法就是一定要經常的

這類小型活動要怎么做呢?

一、 做好旺季與淡季的營銷轉換別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統習俗的使然,一臨近春節,全社會的消費力在短期內有一個噴發行情,大大小小的餐飲幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷

特定主題的促銷活動。這就需要圍繞一個特定的創意主題開展活動,比如在春節期間,有一個踩小人的傳說,當新年鐘聲敲響的時候就要換上新襪子,襪子上有小人,然后用力踩小人,這樣才能讓自己在新的一年里不犯小人。因此商家可以借助這個習俗來作為促銷活動的主題,制作一些精美的襪子或者周邊,通過這些周邊定制,在產品上印上商家的logo,只要購買一定金額的商品就會贈送相關的周邊產品。這種促銷活動主題剛好迎合消費者的心理消費需求,來促使促銷活動取得成功。下載‘商機去哪兒’app了解更多。

店搞活動手段非常的多,這方面技巧也很多。不過我認為,搞活動之前要了解自己的競爭優勢,只有把握好競爭優勢,知己知彼,才能在活動中留住客人。 飯店搞活動,一是啤酒,這個廠家搞的活動,二是消費夠多少送菜,我認為是很實惠的了。 開業準備

小編為您搜羅的答案2

我的飯店生意一直不太好,后來跟王順杰老師學習了他發明的免費吸引顧客進店的方法,老師根據我的情況教給了我改變經營困境的方法,教給了我如何讓顧客越來越多的方法,并且還幫助我制定了適合我的營銷方案,幫助我制定店內活動計劃,是王順杰老

佳音禮品還可以,價格不貴,但是很實用,不管是哪個群體都是可以的,可以通過定制禮品卡,也可以通過系統引流量,提高品牌的影響力。 本回答被網友采納 請注意:本文為編輯制作專題提供的資訊,頁面顯示的時間僅為生成靜態頁面時間而非具體內容事件發生的時間,由此給您帶來的不便敬請諒解!

1. 隨便看看法(應對閑逛的顧客):隨便看一下**,沒有關系隨便看一下2. 贈品活動誘惑法:現在有很多優惠,搞活動,比平時更優惠5. 單張接近法:拿著單張,遞到經過顧客的面前:**!7. 主推產品吸引法:說出主推產品的特點吸引顧客,例:活力恒彩

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餐飲店如何做促銷活動吸引客人

重要肯定是味道好然則也要注嚴懲事立場 味道特別才能吸引年青人的味蕾還有就是價格也適中不克不及太貴如許好吃又不貴的小吃必定能吸引年青人回頭 時尚元素也是必弗成少年青人都尋求漂亮愛好有點花花綠綠的器械你的店面裝修就要根據這些特點裝修出本身的風格這也是個吸引他們的額身分

餐飲店如何做促銷活動吸引客人?

沙縣小吃

小飯店如何吸引顧客?吸引顧客

飯店特價菜怎么推出?

1、生意越好越該推特價菜

一家餐廳,生意冷清,就想用特價菜招徠顧客,在門口掛上某某菜品幾元的“跳樓價”,結果路過的顧客都是看一眼就走,沒人敢進門。為什么?因為顧客認為他們是生意做不下去了,在搞清倉銷售。

“讓利當在有客時”,顧客就餐心理也有時候是“買漲不買落”。也就是說,一個餐飲企業要在它紅火的時候搞促銷才會取得良好的效果,而不要等到沒有客人時才想起促銷,那樣為時已晚,只會造成惡性循環。

2、特價菜應成為“招牌菜”

特價菜要與本店的經營定位、客源目標、特色菜品等相鏈接,選取什么菜品作為特價菜時要能反映店內特色、反映廚師水平,使其成為本店營銷的利器。比如一家海鮮店把一盤“醋溜土豆絲”作為特價菜,即使1元一盤,也未必能打動顧客,因為吃海鮮的顧客不會沖著你這盤土豆絲來消費的。這樣的特價促銷結果往往是不疼不癢。

3、賦予特價菜內涵

盡管特價菜總是以低價為特征,但在特殊時機、特殊節日,賦予較高的文化內涵與吉祥祝愿,特價菜依然可以高價出售,這種逆向思維有時能收到特別的效果。

4、利用好特價標簽

特價標簽要標出原來的價格和現在的特價,以方便顧客比較兩種價格,有效突出“特價”,還可以寫“特惠”字樣,以增強顧客價格敏感度。比如可以制作特價海報。

特價海報不要用花哨的形式。特價促銷時必須使用“特別價格標示”,內容應包括“原價格”“新價格”“特價幅度”“起止日期”等信息。最重要的是必須讓顧客能一目了然,一看就知道減價了多少,“一看即知”是特價海報的基本要求。

5、銷成本代替廣告成本

讓點特價菜的顧客成為真正的體驗者,并引導他們去傳播,因為體驗者更具有市場說服力和強大的口碑效應。這樣,促銷投入的成本將直接代替了廣告成本,甚至比廣告成本低很多。

餐飲活動怎么搞吸引人?

1 在生意不好時才想起用營銷活動做救兵

現在很多餐廳的營銷活動,都頗有臨時搬救兵的意思。生意好的時候,連人手都不夠,更別提去做營銷活動了,反正我生意好的時候又不缺顧客,而生意不好的時候,才有時間做營銷,這是大多數做營銷活動的餐飲企業的心理。

可是,你有想過嗎?營銷活動從來都是一件錦上添花的事情,一旦你的餐廳生意好,其內在的潛臺詞就是菜品、服務、裝修都該可以,而一個生意不好的餐廳背后寫著的潛臺詞一定是菜品、服務、運營一定某個環節出現了問題。

所以,做營銷活動究竟是在生意好的時候做,還是不好的時候做?

答案顯而易見,肯定是生意越好的時候越要做營銷活動,生意好的時候做營銷活動會取得事半功倍的效果,此時接收人數最多,傳播人數最多,效果也最好,而且服務、產品、體驗也很好容易形成口碑效應。

2、不提前做活動設計,臨時起意做活動

通常,餐飲企業做活動大多數也是臨時起意,通常是在一個節日來的前三天才決定要不我們做個活動吧,然后買物料,結果一場活動下來錢也花了,卻做的不痛不癢的。

為什么呢?

因為你沒有去進行活動設計,一場活動好不好取決于活動設計。

3、活動過后不再跟進,節后海報比節前更能觸動人心

很多餐飲企業在做活動當天,來了不少的人,當天效果也十分的好,可是活動過去了好像也就過去了,并沒有留下什么,也沒有總結什么。

要知道做活動的目的不僅是給當下的顧客看,讓當下在店里吃飯的顧客有感覺,而是要給沒參與進來的顧客看,讓他們產生出一種沒有參加今天這個活動簡直太遺憾啦,之后就會持續對你的門店進行關注,因為他不想下一次再錯過這么好的活動。

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